Handbuch für Pilzsammler by Andreas Gminder PDF

By Andreas Gminder

ISBN-10: 3440114724

ISBN-13: 9783440114728

340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen
Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen

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202 →2 Hut bei Reife nicht zerfließend Stiel mit Ring, Fruchtkörper nicht auffallend dünnfleischig (wenn doch, dann mit Anisgeruch) → Egerlinge, S. 196 2* Stiel ohne Ring, Fruchtkörper sehr dünnfleischig, nie mit Anisgeruch → Falsche Tintlinge, S. 202 Dunkelsporer Diese Gruppe von Pilzen hat für die praktische Seite des Pilzesammelns kaum Bedeutung, lediglich einige Arten der Faserlinge können 1 mit hinreichendem Genuss verzehrt werden, ebenso vielleicht der Riesen-Träuschling, der gezüchtet wird, aber nicht jedem schmeckt.

100 20* Nicht gleichzeitig bunt und glasig (außer bei einigen Helmlingen, diese mit sehr dünnem, zerbrechlichen Stiel), außer in der Gattung Schnecklinge nie schleimig → 21 21 Relativ fleischige Arten, Sporenpulver satt cremefarben, rosalich bis fleischrosa, Lamellen mit dem Fingernagel in Stücken vom Hutfleisch abschiebbar → Rötelritterlinge, S. 116 21* Nicht mit dieser Merkmalskombination, vor allem Sporenpulver weiß bis blasscreme (außer in der Gattung Trichterlinge, dann aber mit nicht wegschiebbaren Lamellen) → 22 22 Lamellen herablaufend → 23 22* Lamellen schmal bis breit angewachsen oder mit „Burggraben" 23 → 29 Fruchtkörper klein, mit Hut <3 cm und Stielbreite <3 mm → 26 23* Fruchtkörper rüblings- bis ritterlingsartig, robuster → 27 24 Fruchtkörper vollkommen einheitlich rein weiß, etwas glasig wirkend → Scheinhelmlinge, S.

91 5* Weder Hut noch Stiel wattig-schuppig →6 6 Stieloberfläche mit groben weißen, grauen, braunen oder schwarzen Schüppchen besetzt und sich daher rau anfühlend → Raustielröhrlinge, S. 86 6* 7 Stieloberfläche glatt, fein pustelig oder netzig; wenn mit feinen Schüppchen, dann diese rot →7 Robuste und dickfleischige Arten mit meist genetztem Stiel (wenn glatt oder fein pustelig, dann Poren orange bis rot und Fleisch sofort tiefblau verfärbend), Poren weiß, gelb oder orange bis rot → Dickröhrlinge, S.

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by Anthony
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